sok z brzozy

Sok z brzozy – niedoceniony produkt spożywczy

Sok z brzozy od setek lat znany jest adeptom medycyny naturalnej, którzy korzystają z jego właściwości zwalczając wiele chorób i schorzeń. Dla większości z nas jest to tylko piękne drzewo o białym pniu i nie zdajemy sobie sprawy z tego, że oprócz tego, że upiększa ono krajobraz, to posiada także bardzo wiele prozdrowotnych właściwości, a sok pozyskiwany pnia, liści lub kory jest bogaty w składniki odżywcze. Sok z brzozy zawiera sporo naturalnych przeciwutleniaczy, garbników, białek oraz minerałów, takich jak: wapń, potas, żelazo i miedź. Wspomaga odporność organizmu, poprawia funkcjonowanie wielu narządów i wspomaga leczenie wielu schorzeń.

Sok z brzozy – działanie

Sok z brzozy wykorzystywany jest do leczenia wielu dolegliwości. Regularne jego picie może zapobiec wielu różnych schorzeniom. Częste spożywanie soku z brzozy znacząco wzmacnia naszą odporność. Składniki znajdujące się w soku znakomicie radzą sobie w walce z wirusami, dlatego też polecany jest szczególnie na wiosnę oraz jesień, kiedy to wzrasta ryzyko przeziębienia oraz grypy. Z jego właściwości skorzystają przede wszystkim dzieci oraz osoby w podeszłym wieku.

Sok z brzozy pozwala także zwalczyć uporczywe bóle reumatyczne, w szczególności te, które związane są z rwą kulszową. Działa także przeciwbólowo i przeciwgorączkowo. Najlepiej sprawdza się tu sok pozyskany z dojrzewających pąków brzozy, gdyż to właśnie on zawiera w sobie najwięcej substancji, które działają w ten sposób.Ze względu na zawartość wielu składników mineralnych, w szczególności żelaza, z jego właściwości skorzystać mogą także osoby chorujące na anemię. Nie da się ukryć, że profilaktyczne stosowanie soku z brzozy pozwala także zapobiec wielu chorobom układu krwionośnego, w tym zakrzepicy oraz chorobom niedokrwiennym serca.

Sok z brzozy działa także pozytywnie na układ pokarmowy i moczowy. Łagodzi dolegliwości ze strony układu pokarmowego, zmniejsza uporczywość wrzodów żołądka, a także odtruwa organizm i zapobiega odkładaniu się kamieni moczowych w nerkach. Wspiera również wątrobę oczyszczając ją i wspomagając działanie. Z zalet soku z brzozy skorzystają także osoby, które dbają o stan swojej skóry i włosów. Nakładany na zmienione chorobowo miejsca sprawia, że dużo szybciej się regenerują i wracają do stanu sprzed choroby.

Stosowanie soku z brzozy

Sok z brzozy powinno się pić na zimno, gdyż tylko wtedy działa on najlepiej i posiada najwięcej składników odżywczych. W trakcie kuracji najlepiej zrezygnować z picia kawy i alkoholu, a także unikać szczawianów, czekolady i mięsa. Sok z brzozy powinniśmy pić co najmniej 3 razy dziennie przez okres 2-3 tygodni. Tylko wtedy zdoła on odpowiednio oczyścić nasz organizm.